武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區,國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。
六面燃氣蛋卷機 贈香酥脆皮雞蛋卷做法配方,機器是新升級電子打火開關設計,操作更加簡單快捷!
新款六面燃氣蛋卷機,又稱燃氣循環蛋卷機,機器內部有六套模具循環生產蛋卷,操作簡單便捷,效率大大的提高。
新款燃氣循環蛋卷機質量升級,價格更優惠,性能穩定,質量保證,性能優點:
1.采用新不粘層材質,操作簡單便捷,做出蛋卷易脫落,不粘層,不糊鍋,口感酥脆,受熱均勻色澤金黃,讓人一看就有食欲。
2.機器設計合理,美觀大方,不銹鋼外殼,干凈衛生,打開機箱就能盛放做好的蛋卷,經濟實用。
3.機器采用燃氣、液化氣為能源,不需要用電,方便流動生產。在人多的商場、超市、學校門口、旅游景點、車站經營,也能在蛋糕店、面包店加工生產。是做休閑食品不可缺少的理想工具。
4.采用新節能灶頭,紅外線加熱原理,使模板受熱均勻,從而做出的產品口感和色澤達到好狀態,電子打火開關設計方便快捷,2個開關分別控制,簡單好操作。
武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,蛋卷機廠家,是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴7年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區,國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。
使用方法編輯
1.開箱后,裝上手柄,用清水將六對蛋卷模具清洗干凈,將爐具放到支撐架上,連接通氣管道。
2.使用電子打火器點燃爐具,將爐火調到適當大小。
3.轉動手柄,將蛋卷模具均勻加熱至200度左右。
4.使用加力桿打開模具,用毛刷將模具上涂上食用油,用大小適中的湯勺將攪拌均勻的糊料放置在蛋卷模具夾中央,扣緊模具即可,依次工作至第六個蛋卷模具時,板已經成熟了,這時可以取出,接著在倒上料糊,繼續依次循環工作。
再來看一看非常受歡迎的雙色蛋卷
主料:雞蛋、紅蘿卜、肉餡
輔料:鹽、姜、胡椒、生粉、橄欖油
1. 在肉餡中加入鹽,胡椒,生粉,生抽和姜末, 順著一個方向攪拌上勁;
2. 再加入搽好的紅蘿卜末, 沿著同一方向攪拌均勻;
3. 在雞蛋中加入適量生粉,鹽, 攪拌均勻備用;
4. 將鍋燒熱, 加入適量的油, 將蛋液倒入后, 轉動鍋;
5. 待蛋液完全凝固后,將蛋皮拿出放在案板上攤涼;
6. 將準備好的紅蘿卜肉餡平鋪在蛋皮上;
7. 將蛋皮卷起, 再在外面包上一層保鮮膜;
8. 用牙簽扎上幾個小孔;
9. 燒鍋水, 水開后將蛋卷放入;
10. 蒸上十分鐘拿出來放涼;
11. 將蛋卷切成片, 擺成喜歡的造型即可。
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